Gevogelte op het lunchmenu
Hoe vaak staat gevogelte op het lunchmenu in België, waar vind je het en welke gerechten komen het vaakst voor?
Een steekproef, geen onderzoek. Dit is geen wetenschappelijk onderzoek, wel een steekproef: 24.018 gerechten uit de lunchmenu's van 1.718 restaurants in 386 gemeenten, de afgelopen 4 weken. Restaurants die geen menu online zetten, tellen niet mee.
In het kort: In onze steekproef (1.718 restaurants, de afgelopen 4 weken) is 15% van de hoofdgerechten en dagschotels gevogelte. Het vaakst: Kip, Wild en Eend. Dit is een steekproef, geen wetenschappelijk onderzoek.
Welke gerechten komen het vaakst voor?
Op hoeveel lunchmenu's een gerecht staat. Gerechten met dezelfde naam of bereiding tellen samen.
- Kipop 863 menu's · 532 restaurants
- Wildop 237 menu's · 167 restaurants
- Eendop 203 menu's · 131 restaurants
- Vol-au-ventop 140 menu's · 116 restaurants
- Burgerop 27 menu's · 19 restaurants
- Balletjes in andere sausop 25 menu's · 19 restaurants
- Saladeop 15 menu's · 15 restaurants
- Waterzooiop 15 menu's · 13 restaurants
Waar staat het vaakst op het menu?
Aandeel van de hoofdgerechten per provincie dat onder "gevogelte" valt.
Restaurants met gevogelte deze week
Een greep uit de lunchmenu's van de afgelopen 7 dagen. Gerechten staan er zoals het restaurant ze noemt.
- La table des saveurs · Sint-Lambrechts-Woluwe
Suprême de pintade – pleurotes – vin jaune – mousseline de céleri-rave – croquette de pommes de terre maison
- La Piazza · Aalst
Linguine al pollo e curry
- Ter Korbeke · Bierbeek
Kalkoenfilet, Provençaalse saus en rijst · Ontbeende kippenbout, champignonsaus en kroketten
- Brasserie Georges · Sprimont
Blanquette de dinde
- Entre Terre et Bière Restaurant · Seneffe
Burger de volaille façon César, frites maison
- La Place 4 Restaurant · Genepiën
Escalope de dinde gratinée à la tomate et au Philadelphia, avec des tagliatelle
- Ma Poule · Ukkel
Mijoté de dinde, comme un ragoût
- L’after Set · Rebecq
Aiguillettes de volaille, sauce archiduc, pommes croquettes
- Kaffie is Kaffie · Gent
Thaïse curry met kip of tofu en rijst
- Grote Markt Izegem · Izegem
vol au vent, frietjes
- La Chine · 's-Gravenbrakel
Poulet à la Thaïlandaise · Soja sauté au poulet · Nouilles sautées au poulet
- Domestica · Gent
Fazant – savooikool – knolselder – bospaddenstoelen (sup 7 euro)
- Publiek · Gent
Polderhoen, bloemkoolscheuten, aardappel
- Restaurant Cafés Delahaut · Namen
MAGRET DE CANARD RÔTI
- Restaurant Quartier Latin · Marche-en-Famenne
Cuisse de volaille grillée, sauce grand-mère, potée aux choux
- Restaurant Le Griffon · 's-Gravenbrakel
Emîncé de poulet à l’estragon
- Buurtrestaurant Den Teluur · Sint-Truiden
Kip garam masala met rijst · Kalkoenfilet, jagersaus, savooikool, gebakken aardappel
- Le Vert de Pommier · Stoumont
Burger de poulet, salade mixte et frites
- De Kolonie · Brecht
Fazantfilet / Fine Champagnesaus
- De Vogelenzang · Schilde
Fazant brabançonne · Fazant fine champagne
- Honderd Jaar Wah · Schilde
Gelakte peking eend (wordt a la minute geroosterd en versneden aan tafel)
- A-Mano II · Rumst
Gebraden fazant met witloof, pompoencrème en Fine Champagne saus · Gebraden patrijs met broccoli puree, knolselder gratin en geroosterde jonge wortelen
- Chagall Beach · Nieuwpoort
vol au vent by Dierendonck
- Poke Yatai · Meise
Pad Si Iew met kip en scampis
Veelgestelde vragen
Welke gerechten met gevogelte staan het vaakst op het lunchmenu?
In onze steekproef zijn dat Kip, Wild en Eend. Gerechten met dezelfde naam of bereiding tellen samen.
Waar staat gevogelte het vaakst op het menu?
Het hoogste aandeel zien we in Henegouwen: 19% van de hoofdgerechten. Dit is een steekproef, geen wetenschappelijk onderzoek.
Hoe vaak staat gevogelte op het lunchmenu?
In onze steekproef valt ongeveer 15% van de hoofdgerechten en dagschotels onder "gevogelte" (de afgelopen 4 weken, 1.718 restaurants). Het is een steekproef, geen wetenschappelijk onderzoek.
Bron: Lunchee Lunch-barometer, 10 november 2026.
