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L’Espieglerie

L’Espieglerie à Namur sert le lunch : lun, mar, mer, jeu, ven et dim. Au menu : lunch 2 services, Entrée et plat OU plat et dessert compris.

  • Formule : Lunch 2 services (entrée et plat ou plat et dessert)

Aujourd'hui mardi 10 novembre

Poisson
  • Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco
  • ou Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

+ Entrée+ Dessert

35 €Lunch à partir de

Au menu cette semaine

Lundi–mardi9–10 nov.

Entrée · au choix parmi 2

Noix de Saint-Jacques marinées et passées à la flamme, crevette sauvage d’Argentine, mesclun de chiconette et salade de blé, parmesan, noisette, truffe, crème battue au soja

ou Salade de lentilles du Puy, dôme de foie gras et escalope poêlée, mousse de jambonneau aux fines herbes, amandes fumées, panais, focaccia et pop-corn

Plat principal · au choix parmi 2

Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco

ou Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

Dessert

Sablé breton en fine tartelette, lemon Curd, duo de meringues, gel basilic et sorbet citron-basilic

Mercredi11 nov.

Pas de lunch

Jeudi–vendredi12–13 nov.

Entrée · au choix parmi 2

Noix de Saint-Jacques marinées et passées à la flamme, crevette sauvage d’Argentine, mesclun de chiconette et salade de blé, parmesan, noisette, truffe, crème battue au soja

ou Salade de lentilles du Puy, dôme de foie gras et escalope poêlée, mousse de jambonneau aux fines herbes, amandes fumées, panais, focaccia et pop-corn

Plat principal · au choix parmi 2

Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco

ou Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

Dessert

Sablé breton en fine tartelette, lemon Curd, duo de meringues, gel basilic et sorbet citron-basilic

Mis à jour le .

Les menus et les prix peuvent changer à la dernière minute. Renseignez-vous lors de votre réservation.

Heures d'ouverture de L’Espieglerie

Lundi
12:00 – 14:00
Mardi
12:00 – 14:00
Mercredi
12:00 – 14:00
Jeudi
12:00 – 14:00
Vendredi
12:00 – 14:00
Samedi
–
Dimanche
12:00 – 14:00

Tous les restaurants ne proposent pas un menu du midi chaque jour d'ouverture. Renseignez-vous lors de votre réservation.

L’Espieglerie en bref

Au menu
Fruits de mer, viande et poisson
Prix du lunch
à partir de 35 €
Compris
Entrée et dessert

Menus du midi précédents de L’Espieglerie

  • 2 nov. – 6 nov. · à partir de 34 €

    • lu Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé ou Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • ma Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé ou Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • me Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé ou Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • je Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé ou Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • ve Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé ou Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette

  • 27 oct. – 2 nov. · à partir de 34 €

    • Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties
    • Contrefilet de veau cuit en basse température

À découvrir aussi à proximité

Viande

Américain(200g) frites maison

Menu au choix : 4 plats principaux
  • Tarte salé ail confite, fromage de chèvre et noix, salade de potimarron
  • Soupe borsch, crème aigre, crêpes salées farce oeufs, carottes, oignons caramélisés
  • Pain de viande, mousseline de pdt, petits légumes pochés au vin blanc, jus de viande

Épicure · Namur · 100 m · 12:00-14:30

+ Soupe+ Entrée+ Dessert

19 €Lunch à partir de
Voir le restaurant
Viande

La Pinsa Romana

Menu au choix : 4 plats principaux
  • Linguine pesto de pistache, scampi et huile d'olive de Toscane
  • Casarecce au potimarrons, chip's de speck et pécorino
  • Carpaccio de tartare de boeuf, copeaux de parmesan, roquette et huile d'olive à la truffe

L’Huile sur le Feu · Namur · 350 m · 12:00-14:30

23 €Lunch à partir de
Voir le restaurant
Pâtes

Linguine aux crevettes, crème de courgette au citron

Menu au choix : 4 plats principaux
  • Tagliatelles aux scampis,crème de curry et épinards
  • Pavé de boeuf avec sa sauce au roquefort et aux noix
  • Filet de cabillaud au miel et à la moutarde

Le Bovesse · Namur · 800 m · 09:00-23:00

2050 €Lunch à partir de
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Fruits de mer

Gambas black Tiger grillées au beurre à l’ail

ou Vol-au-vent de gibier et garniture hivernale

Lunch Garden Jambes · Namur · 1,2 km · 08:30-21:30

Prix au restaurant
Voir le restaurant

Tous les menus du midi à Namur →

Questions fréquentes sur L’Espieglerie

Quand L’Espieglerie est-il ouvert ?

L’Espieglerie est ouvert le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche, de 12:00 à 14:00. Tous les restaurants ne proposent pas un menu du midi chaque jour d'ouverture ; renseignez-vous lors de votre réservation.

Combien coûte le lunch chez L’Espieglerie ?

Le lunch chez L’Espieglerie coûte à partir de 35 € (2 of 3 services). Les prix peuvent changer ; renseignez-vous lors de votre réservation.

Que propose le menu du midi de L’Espieglerie ?

Menu du midi valable du lundi 9 au vendredi 13 novembre: Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco, Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou.

Comment réserver chez L’Espieglerie ?

Appelez L’Espieglerie au +32 81 24 00 24. Plus d'infos sur tanneurs.com.

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