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L’Espieglerie

L’Espieglerie in Namen serveert lunch op ma, di, wo, do, vr en zo. Op het menu: lunch 2 services, met Entrée et plat OU plat et dessert inbegrepen.

  • Formule: Lunch 2 services (entrée et plat ou plat et dessert)

Vandaag dinsdag 10 november

Vis
  • Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco
  • of Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

+ Voorgerecht+ Dessert

€ 35Lunch vanaf

Deze week op het menu

Maandag–dinsdag9–10 nov

Voorgerecht · keuze uit 2

Noix de Saint-Jacques marinées et passées à la flamme, crevette sauvage d’Argentine, mesclun de chiconette et salade de blé, parmesan, noisette, truffe, crème battue au soja

of Salade de lentilles du Puy, dôme de foie gras et escalope poêlée, mousse de jambonneau aux fines herbes, amandes fumées, panais, focaccia et pop-corn

Hoofdgerecht · keuze uit 2

Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco

of Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

Dessert

Sablé breton en fine tartelette, lemon Curd, duo de meringues, gel basilic et sorbet citron-basilic

Woensdag11 nov

Geen lunch

Donderdag–vrijdag12–13 nov

Voorgerecht · keuze uit 2

Noix de Saint-Jacques marinées et passées à la flamme, crevette sauvage d’Argentine, mesclun de chiconette et salade de blé, parmesan, noisette, truffe, crème battue au soja

of Salade de lentilles du Puy, dôme de foie gras et escalope poêlée, mousse de jambonneau aux fines herbes, amandes fumées, panais, focaccia et pop-corn

Hoofdgerecht · keuze uit 2

Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco

of Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou

Dessert

Sablé breton en fine tartelette, lemon Curd, duo de meringues, gel basilic et sorbet citron-basilic

Bijgewerkt op .

Menu's & prijzen kunnen last minute wijzigen. Vraag ernaar bij je reservatie.

Openingsuren van L’Espieglerie

Maandag
12:00 – 14:00
Dinsdag
12:00 – 14:00
Woensdag
12:00 – 14:00
Donderdag
12:00 – 14:00
Vrijdag
12:00 – 14:00
Zaterdag
–
Zondag
12:00 – 14:00

Niet elk restaurant serveert elke openingsdag een lunchmenu. Vraag het na bij je reservatie.

L’Espieglerie in het kort

Op het menu
Schaaldieren, vlees en vis
Lunchprijs
vanaf € 35
Inbegrepen
Voorgerecht en dessert

Eerdere lunchmenu's van L’Espieglerie

  • 2 nov – 6 nov · vanaf € 34

    • ma Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé of Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • di Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé of Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • wo Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé of Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • do Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé of Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette
    • vr Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties, Shimeji, poireaux, jeunes oignons, beurre d’herbes, mesclun de roquette, noisettes et pecorino râpé of Contrefilet de veau cuit en basse température, effiloché de jarret confit, écrasé de pommes de terre rissolées, escalope de foie gras poêlée, purée de céleri rave, eryngii, maïs rissolé, jus d’une blanquette

  • 27 okt – 2 nov · vanaf € 34

    • Ragoût de gambas et noix de Saint-Jacques rôties
    • Contrefilet de veau cuit en basse température

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Vlees

Américain(200g) frites maison

Keuzemenu: 4 hoofdgerechten
  • Tarte salé ail confite, fromage de chèvre et noix, salade de potimarron
  • Soupe borsch, crème aigre, crêpes salées farce oeufs, carottes, oignons caramélisés
  • Pain de viande, mousseline de pdt, petits légumes pochés au vin blanc, jus de viande

Épicure · Namen · 100 m · 12:00-14:30

+ Soep+ Voorgerecht+ Dessert

€ 19Lunch vanaf
Bekijk restaurant
Vlees

La Pinsa Romana

Keuzemenu: 4 hoofdgerechten
  • Linguine pesto de pistache, scampi et huile d'olive de Toscane
  • Casarecce au potimarrons, chip's de speck et pécorino
  • Carpaccio de tartare de boeuf, copeaux de parmesan, roquette et huile d'olive à la truffe

L’Huile sur le Feu · Namen · 350 m · 12:00-14:30

€ 23Lunch vanaf
Bekijk restaurant
Pasta

Linguine aux crevettes, crème de courgette au citron

Keuzemenu: 4 hoofdgerechten
  • Tagliatelles aux scampis,crème de curry et épinards
  • Pavé de boeuf avec sa sauce au roquefort et aux noix
  • Filet de cabillaud au miel et à la moutarde

Le Bovesse · Namen · 800 m · 09:00-23:00

€ 2050Lunch vanaf
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Schaaldieren

Gambas black Tiger grillées au beurre à l’ail

of Vol-au-vent de gibier et garniture hivernale

Lunch Garden Jambes · Namen · 1,2 km · 08:30-21:30

Prijs bij het restaurant
Bekijk restaurant

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Veelgestelde vragen over L’Espieglerie

Wanneer is L’Espieglerie open?

L’Espieglerie is open op maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zondag, van 12:00 tot 14:00. Niet elk restaurant serveert elke openingsdag een lunchmenu; vraag het na bij je reservatie.

Wat kost de lunch bij L’Espieglerie?

De lunch bij L’Espieglerie kost vanaf € 35 (2 of 3 services). Prijzen kunnen wijzigen; vraag ernaar bij je reservatie.

Wat staat er op het lunchmenu van L’Espieglerie?

Lunchmenu geldig van maandag 9 tot en met vrijdag 13 november: Filet de sole rôti, poêlée de Nobashi, asperges Thaï et poireaux, bouillabaisse et espuma au lait de coco, Suprême de pintadeau, céleri rave et champignons en raviole ouverte, beignet de ris de veau, bouillon de parmesan et noix de cajou.

Hoe reserveer je bij L’Espieglerie?

Bel L’Espieglerie op +32 81 24 00 24. Meer info vind je op tanneurs.com.

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