Haut Comme Trois Pommes

Voorgerecht · keuze uit 3

Croustillants de camembert, réduction de sirop de Liège et salade gourmande

of Tartare de saumon façon Gravelax

of Duo de boudins blanc et noir, compotée de poires et pommes

Hoofdgerecht · keuze uit 3

Tagliata de pavé de thon, avocat, brunoise de tomates et frites de patates douces

of Brochette de magret de canard, crème de morilles et gratin dauphinois

of Pâtes sautées au guanciale, pecorino romano et potimarron légèrement crémées